Khám phá Chợ Đông Ba – Khu chợ sầm uất cố đô Huế

Chợ Đông Ba Huế được biết đến là điểm dừng chân không thể bỏ lỡ đối với mọi du khách ghé thăm thành phố Huế. Nơi đây tập trung tinh hoa ẩm thực xứ Huế hấp dẫn mọi du khách gần xa và để lại ấn tượng tốt đối với du khách nước ngoài. Cùng Thuê lều cắm trại khám phá bức tranh sôi động của Chợ Đông Ba nhé!

Những điều cần biết về Chợ Đông Ba

Chợ Đông Ba không những lưu giữ và duy trì nét đẹp ẩm thực mà còn là một trong những biểu tượng của xứ Huế mộng mơ. Do đó khi đến Huế, bạn không nên bỏ qua khu chợ này để mua những món quà đặc sản hoặc tham quan và thưởng thức những món ngon địa phương, cảm nhận nhịp sống cố đô.

Khu chợ này có nguồn gốc từ thời vua Gia Long, ban đầu nằm ngoài cửa Chánh Đông của thành phố. Tuy nhiên, sau sự kiện biến cố lịch sử tại Huế vào năm 1885, chợ đáng tiếc đã phải chịu sự tấn công của thực dân Pháp.

Hai năm sau đó, vào năm 1887, vua Đồng Khánh đã tái xây dựng khu chợ này và đặt tên là Chợ Đông Ba. Sau đó, vào năm 1899, dưới sự quyết định của vua Thành Thái, Chợ Đông Ba Huế đã được dời đến vị trí ngày nay, tại số 2 Trần Hưng Đạo, Phú Hòa, thành phố Huế, nằm ở giữa cầu Gia Hội và cầu Trường Tiền.

Hướng dẫn đường đến chợ Đông Ba

Chợ Đông Ba tọa lạc ngay tại trung tâm của thành phố Huế, vì vậy việc tìm đường để đến đây không phải là điều khó khăn. Bạn có thể dễ dàng đến khu chợ này bằng cách bắt taxi hoặc lái xe máy dọc theo đường Trần Hưng Đạo, bên bờ sông Hương. Nếu bạn lưu trú tại khách sạn lân cận, có nhiều thời gian và muốn khám phá thì có thể tản bộ đến đây.

Nên đến Chợ Đông Ba vào khung giờ nào?

Bạn nên đến Chợ Đông Ba lúc 3 giờ chiều và dạo quanh mua sắm đến chiều tối. Khung giờ này được xem là hợp lý nhất bởi vì:

• Mùa hè tại Huế thường rất nóng. Vì vậy, du khách thường ưu tiên tham quan các điểm như lăng tẩm Huế và các chùa chiền vào buổi sáng. Việc khám phá Chợ Đông Ba vào buổi chiều sẽ giúp bạn trải nghiệm một ngày tại Huế đầy đủ nhất.
• Ngoài ra, mặc dù các quầy hàng mở cửa từ rất sớm, nhưng các quầy ẩm thực nổi tiếng thường xuất hiện vào cuối buổi chiều. Nếu bạn muốn thưởng thức các món đặc sản của Huế, thì 3h chiều rất thích hợp.

Vì sao chợ Đông Ba lại hấp dẫn đến vậy?

Khám phá Chợ Đông Ba cũng là cơ hội để bạn trải nghiệm không gian văn hóa và giao thoa xã hội, cảm nhận sự nhiệt tình của người dân địa phương và thưởng thức vẻ đẹp lịch sử của Huế. Đây chính là điểm dừng chân không thể bỏ qua khi đến Huế.

Nơi check-in chụp ảnh được yêu thích

Chợ Đông Ba Huế bảo tồn được nét cổ điển vốn có của thành phố Huế. Bạn có thể thấy rõ nhất ở các cửa ra vào. Điều này làm cho chợ này trở thành một điểm check-in không thể bỏ lỡ khi bạn ghé thăm Huế.

Chợ Đông Ba là một địa điểm rất ấn tượng để đến “sống ảo” hoặc đơn giản là lưu giữ kỉ niệm tại Huế. Một trong những điểm lý tưởng mà mọi người thường lựa chọn để chụp hình là ở cổng chào hoặc khi bước vào sâu vào bên trong chợ.

Chợ Đông Ba vẫn giữ được nét đặc biệt của kiến trúc cổ điển, mang trong mình sự trầm tư và lịch lãm. Bạn có thể đứng trước cổng chợ hoặc bước vào bên trong một trong những gian hàng, đội thêm một chiếc nón lá hoặc mặc áo dài, và tạo ra những bức ảnh lưu giữ vẻ đẹp hoài cổ của nơi này.

Trải nghiệm mua sắm tại chợ Đông Ba

Chợ Đông Ba có 3 tầng, cung cấp đầy đủ các mặt hàng và ăn uống. Tại đây, bạn có thể tìm thấy các sản phẩm phù hợp để mua làm quà lưu niệm hoặc tặng cho người thân yêu. Các sản phẩm bao gồm vải may quần áo, đồ thủ công mỹ nghệ, và trang sức kim hoàn để trang trí nhà cửa, vô cùng đa dạng và đẹp mắt.

Chợ Đông Ba không chỉ là điểm đến mua sắm cho du khách mà còn là nơi cung cấp đầy đủ các sản phẩm cần thiết cho cuộc sống hàng ngày. Tại đây, bạn có thể tìm thấy mọi thứ từ đồ dùng thiết yếu đến sản phẩm sinh hoạt hàng ngày.

Ngoài ra, chợ còn có nhiều các gian hàng chuyên về vải và quần áo để tìm cho mình tấm vải ưng ý và có thể may chiếc áo dài đậm chất Huế hoặc tặng người thân yêu.

Các gian hàng tại Chợ Đông Ba

Chợ Đông Ba có diện tích rộng lớn, gần 15.600m², kéo dài từ cầu Gia Hội đến cầu Trường Tiền. Với hàng ngàn gian hàng đa dạng phục vụ các nhu cầu buôn bán khác nhau, bạn có thể khám phá lần lượt theo phân loại hàng tại mỗi tầng để không bị lạc.

Chợ Đông Ba bao gồm một khu nhà 3 tầng ở trung tâm, xung quanh là các dãy nhà buôn bán, tạo thành vài đai hình chữ U bao quanh lầu chuông. Khu vực này tấp nập với nhiều gian hàng khác nhau, ôm trọn lầu chuông bên trong.

Mỗi tầng của lầu chuông bán các loại hàng hóa riêng biệt, được tổ chức thành từng khu vực để giúp khách hàng dễ dàng tìm kiếm. Cùng Thuê lều cắm trại xem mỗi tầng chợ có gì đặc biệt nhé.

Tầng 3

Khu vực tầng 3 chủ yếu là những gian hàng bán vải và quần áo. Tại đây, bạn có thể tìm thấy những tấm vải để may áo dài, với các mẫu hoa văn và hình dáng được lấy cảm hứng từ những đặc trưng nổi bật của xứ Huế.

Tầng 2

Khi xuống tầng 2 của Chợ Đông Ba, bạn sẽ được chìm đắm trong thế giới đầy sắc màu của các món đồ thủ công mỹ nghệ tinh xảo có thể mua làm quà lưu niệm trong chuyến du lịch tại Huế.

Ngoài ra, các gian hàng khác còn trưng bày những chiếc nón bài thơ, những chiếc kéo cắt phủ nước thép xanh mướt. Không chỉ vậy, Chợ Đông Ba còn có những tác phẩm thủ công mỹ nghệ tinh xảo từ làng kim hoàn Kế Môn.

Ngoài ra, không thể không nhắc đến các sản phẩm thủ công từ tre của các làng nghề như làng Bầu La, Dạ Lê, và Phú Thứ, bao gồm thúng mủng, rổ, rá, tấm mành lót, giường, và chõng. Những món đồ này đôi khi lại được quan tâm nhiều hơn cả vì nó mang vẻ hoài cổ, dùng được cho nhiều mục đích khác nhau.

Tầng 1

Khu vực này tại Chợ Đông Ba là nơi tập trung các sản phẩm hải sản khô đặc trưng của miền Trung và nhiều loại đặc sản mắm Huế, ví dụ như mắm cô ri và mắm nêm. Đây là một khu vực thú vị bởi nó bán nhiều món ăn đặc sản tươi sống và đồ khô đặc biệt từ Huế, thu hút sự chú ý của nhiều người du lịch. Chính vì vậy, mọi người thường tập trung tại tầng 1 để nếm thử và mua các loại mắm đặc sản về làm quà hoặc sử dụng trong gia đình.

Khám phá ẩm thực độc đáo tại Chợ Đông Ba

Rời khỏi lầu chuông và bước vào khu vực ẩm thực bên ngoài Chợ Đông Ba, đây thực sự là điểm đặc biệt trong hành trình của bạn. Tại đây, bạn có thể thưởng thức đa dạng các món đặc sản Huế mà không cần phải lo lắng về giá cả, vì giá ở đây rất hợp lý.

Bạn không cần tìm đâu xa vì tất cả các món đặc sản Huế đều được bán tại khu chợ này, bao gồm bánh tráng Sịa, bún thịt nướng Kim Long, nem chả tré Phú Hòa, Vỹ Dạ, bánh canh Nam Phổ, và bún sợi Vân Cù. Ngoài ra, bạn cũng không nên bỏ qua các món sau: bánh khoái, bánh lá chả tôm, bánh nậm, bánh ướt, chè đậu ván đặc, chè thập cẩm, chè thịt quay…

Những món nên thử 1 lần khi đến Chợ Đông Ba

Ẩm thực Chợ Đông Ba được ví như thiên đàng ẩm thực đích thực của miền Trung. Tại đây, bạn sẽ được thử nhiều món ăn nổi tiếng như bún giò heo, cơm hến, bún thịt nướng, nem chả tré, cùng với các loại bánh như bánh bèo, bánh lọc, bánh nậm. Hãy đặc biệt chú ý đến các loại chè ngon và đa dạng khi bạn đến Huế.

Bún bò Huế là một món ngon truyền thống tại Huế. Tuy được bán phổ biến tại nhiều nơi tại Việt Nam nhưng bạn chỉ có thể thưởng thức hương vị đặc trưng của món này tại xứ Huế. Tại Chợ Đông Ba, bạn có thể tìm thấy nhiều hàng quán bán bún bò Huế với mức giá chỉ từ 15.000-20.000 đồng mỗi bát.

Những sợi bún trắng to với độ dài vừa phải tạo nên lớp nền cho món ăn. Thịt bò được hầm nhừ thơm đặc trưng, vị béo ngậy vừa phải, không gây ngán. Bên cạnh thịt bò, bạn còn có cơ hội thưởng thức các loại giò heo, chả viên, và huyết luộc hấp dẫn, tất cả hòa quyện trong nước dùng thanh thanh, ngọt tự nhiên được ninh từ xương bò. Đây là sự kết hợp hoàn hảo cho một bát bún bò Huế đích thực.

Khi đến Chợ Đông Ba, một trong những món ăn mà bạn không thể bỏ lỡ chính là món bánh khoái Huế. Bánh này có hình dạng giống bánh nguyệt và được chiên vàng óng, tạo nên một sự hấp dẫn không thể cưỡng lại, đặc biệt thu hút ánh mắt của những người yêu ẩm thực.

Bánh khoái Huế được làm từ bột gạo và trứng gà, sau đó chiên vàng giòn rụm, thậm chí ăn nhiều cũng không bị ngán. Bên trong, nhân bánh bao gồm tôm, giò, thịt ba chỉ và một số loại rau khác.

Món bánh khoái Huế thường được thực hiện kèm theo rau thơm và nước chấm đặc biệt, sử dụng hơn 10 loại gia vị khác nhau. Đây là một món ăn vặt nổi tiếng ở Huế và được ưa chuộng bởi nhiều du khách, cũng như là món quà chiều quen thuộc của người dân nơi đây.

Bên cạnh bún bò Huế, cơm hến cũng là một món ăn lâu đời và rất nổi tiếng tại Chợ Đông Ba. Cơm hến được chế biến đơn giản bằng cách kết hợp cơm trắng, tóp mỡ, rau thơm, đậu phộng, mắm ruốc Huế và đặc biệt là hến xào chua ngọt.

Tóm lại, Chợ Đông Ba là một điểm đến phổ biến cho du khách khi tới Huế, nơi họ có thể mua sắm quà lưu niệm, thưởng thức các món ngon, và khám phá văn hóa địa phương. Đây là nơi xứng đáng để trải nghiệm văn hóa mua sắm và ẩm thực độc đáo của Huế.